Шеннепей
Сотни тысяч средств защиты.
Основные основаны на PKI
Самый лучший способ защитить информацию в интернете - не размещать ее там.
кодирование и шифрование данных. Вот самые распростронённые.
Антивирус любой с брэндмауэром и антиспамом

Касаемо Internet? Никаких! Все что скрыто, зашифровано и не доступно, в тот-же день будет перехвачено, расшифровано и общедоступно (за деньги).