Соединяется ли ipod touch 5 по bluetooth с Макбуком?

К сожалению, нет.

В iPod/iPad/iPhone Bluetooth предназначен только для гарнитуры, а также некоторые приложения позволяют подключаться к такому же приложению на другом iPod/iPad/iPhone и обмениваться с ним данными.

Больше ничего.

А, нет, если iPhone, то Bluetooth может открыть доступ к Интернету SIM-карты для компьютера, но, т. к. у iPod нет SIM-карты и своего Интернет-соединения, то здесь это не применимо.

Обмен файлами между компьютером и iPod/iPad/iPhone по Bluetooth невозможен.