СА
Сергей Агашков
хороший форум коптильщиков, много рецептов для горячего и холодного копчения, практические советы и помощь в решении проблем http://me23.ru
Вот сайт, где много информации о горячем копчении, и видео рецепты, и блог. https://smokki-company.com.ua/blog