Какие недостатки имеет продукция ibm?

Все очень просто: этой продукцией мы пользуемся практически везде, практически каждый день. Продукция IBM и совместимые с ней продукция других производителей сама-по-себе удовлетворяет запросы большинства пользователей. Для остальных существуют другие системы, цена которых в разы дороже. Это системы, работающие в режиме реального времени с большим количеством данных и др. Но если говорить о компьютерной архитектуре в целом, то продукция IBM и Apple - не отличаются друг от друга, т. к. обе используют так называемую "гарвардскую" архитектуру. Существенное влияние на развитие и распространение компьютеров IBM оказало "открытие" системы для сторонних производителей, это позволяет постоянно улучшать комплектующие на основе принципов конкуренции (кто сделает дешевле/качественнее/быстрее и т. д.) . Действительно, Вы и сами можете отметить огромное число производителей комплектующих для IBM-совместимых систем. Бурное развитие "железа" привело к возможности создавать все более сложные программы. Таким образом возникло соревнование между производителями комплектующих и авторами программ. Именно ввиду постоянно увеличивающихся возможностей железа, многие авторы программ уже не затрудняют себя оптимизацией алгоритмов и т. д. Компания Apple, в отличие от IBM не открыла свою систему для всех, поэтому Вы не сможете самостоятельно апгрейдить свой Mac - у Вас просто не будет запчастей. Но операционная система оптимизирована лучше, чем windows. Зато обратите внимание - программ, написанных для Mac-ов не так много по сравнению с IBM-совместимыми. Но все это - скорее философские различия в развитии двух фирм. Назвать что-либо из этого недостатком - сложно.