ЮН
Юрий Носиков
Жареные свежие мелкие сельди вкуснее больших и старых стократно.
Сала́ка, или балтийская сельдь[1] (лат. Clupea harengus membras) — рыба семейства сельдевых, балтийский подвид атлантической сельди.
Так что куда собирались, туда и жарьте.
Сельдь тоже можно жарить, в армии даже соленую жарят.
коту отдай
Засыпь солью, через сутки будет готова.
Да какая разница! Обваляй в муке или майонезе и жарь. Или тушить с морковкой, луком и сельдерееем.
потроши, вымой засыпь солью - 3 ст л и сахаром 1 ст л сложи в кастрюльку и пусть сутки другие постоит в холодильнике
Обожаю жареное филе сельди со свеклой и картошкой