Зачем в некоторых сусятницах спрашивают, палками я буду есть или вилкой? Как вообще можно умудриться есть суши вилкой?!

>долго учился сам то есть палочками

Секунды три.

Реально, это оказалось гораздо удобнее, чем даже просто руками. Проверьте. Не читайте никаких учебников, не учитесь по картинкам, просто как хотите возьмите в одну руку две палки любые и попробуйте ими взять что угодно. Это очень просто.