как заблокировать файл чтоб его не скопировали на флешке

От ламеров: создать ярлык или батник на файл, а сам его сделать скрытым.
От админов ничего не спасет

блокнуть можно все, также не забывайте что разблокнуть тоже можно все)
если вы и его и как то оставите на флэхе и его никто не сможет вывести, то все равно найдется софт который решит это дело