Андрей Новичков
Андрей Новичков

Подсажите рецепт печенья Амбрель

АК
Андрей Коловержин

Вафли АМБРЕЛЬ,
Состав
яйца - 4 шт,
сливочное масло или маргарин - 200 г,
сахар - 1 стакан,
сахарная пудра - 1/3 стакана,
ванильный сахар - 1 ч. ложка,
мука - 1 стакан
Приготовление
Яйца взбить с сахаром.
Добавить ванильный сахар, сахарную пудру и растопленное сливочное масло - все взбивать миксером на небольшой скорости до однородности.

В тесто всыпать просеянную муку и перемешать.
Вафельницу хорошо нагреть, смазать растительным маслом обе полуформы.
На нижнюю полуформу налить 3-4 столовых ложки теста, закрыть вафельницу и за ручки сжать крышки (при этом начнется интенсивное выделение пара - будьте осторожны, чтобы не обжечься (!).
Через 1-3 минуты открыть вафельницу, аккуратно снять вафлю и сразу же свернуть ее трубочкой (сворачивать нужно, пока она еще горячая, т. к. когда вафля остынет ее не удастся свернуть - будет очень ломкой) .
Готовые вафли выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Похожие вопросы
Подскажите рецепт печенья
Любимый рецепт печенья
Какой рецепт сметанного печенья?
рецепт нунбергского печенья
рецепт домашнего печенья
рецепт печенья. Подскажите, пожалуйста, рецепт печенья "Былина".
Рецепт печенья или чего-нибудь печеного?
рецепт песочного печенья
Рецепт печенья напишите.
А вам нравиться печенье на рассоле? =) и какой рецепт этого печенья у Вас?