Алексей Фоменко
Сложение с нулевой суффиксацией, синий + глаз + нулевой суффикс, преобразующий существительное в прилагательное (аналогично: белозубый, красноносый и т. п. )
Если в Вашей школьной программе не изучают нулевые суффиксы, то можно сказать сложение основ
сложение основ
син и глаз
соединение основ