Какой телефон лучше взять. Выбор между IPhone 3gs 8GB или Samsung Galaxy Ace 2 ???

Однозначно, Samsung Galaxy Ace II:
"+"
1. наличие слота для карт памяти
2. открытая ОС Android
3. более функциональный Bluetooth, с возможностью передачи файлов
4. экран 3.8 с разрешением 480х800, 246 пикселов на дюйм
5. 2-х ядерный процессор с частотой 800 МГц
6. ОЗУ 768 МБ
7. более "живучий" аккумулятор
8. камера 5 МР со вспышкой
9. наличие фронтальной камеры 0.3 МР
10. поддержка ГЛОНАСС, Wi-Fi Direct

К тому же iPhone 3GS, уже устарел морально и технически и снят с производства.