Что такое маргогуселин?

Комбинированный жир типа маргарина, где наряду с животными и растительными жирами использовался также жир домашней птицы - гусей, уток, кур. Вырабатывался в основном в 30-х годах, обладал специфическим запахом гусиного жира.

Это из времен нашего детства! Хозяйки иногда называли "маргусалин".