как отлечить контрофактный тосол от качественного?

Хлопни стаканяку. Если наутро не проснулся значит настоящий.

ареометром замерить или отлить в какую-небудь тару и в марозилку

У настоящего - сладкий вкус, а контрафактный - вода с синькой.

Один из тестов-- оставьте на морозе.