кто объяснит -"пиво с подогревом"-это как?
ВОТ !!! Было такое, когда пивные киоски (фанерные) стояли на углах улиц. зимой. Пиво - лёд!!! Ни вкуса ни удовольствия ! По этому, как правило в киоске стоял чайник с пивом и добавляли горячего пива кому сколько надо. Но и это ещё не самое интересное ! Прихожу в пивную, где знакомая буфетчица. ЖАРА !! Народу не протолкнутся. Она (не здороваясь) " Это ви просили подогретый? Сичас" и уходит в подсобку. Выносит две запотевших кружки пива !!! Народ балдеет !!!
вам бы в "Ералаш" -гонорар обеспечен !...
Это не мне в "Ералаш", а вот той буфетчице, Фриде Исаковне !Земля ей пухом !
ТАК ПИЛИ ВО ВРЕМЕНА СССР! Зимой продавали пиво с подогревом – пили ведь, в основном, на улице. В ходу было выражение «ресторан-парадная»: не у каждого имелось своё жильё, да и не каждая жена одобряла появление на пороге супруга с бидоном пива. Можно было пойти попить пива в кафе или ресторан, но там – только бутылочное, а разливное всё же ценилось больше за свежесть.
В оригинале был ХЛОПОК и ЛЁН
мне попалась авоська капроновая -и сохранилась больше сорока лет....только потеряла цвет ....
Классная сумочка....
сеточка....
Именно! Так и называлась СЕТКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ!
Вот и рецепты с пивом относятся к необыкновенным рецептам, которые не только могут принести удовольствие при вкушении приятного напитка, но и в случае болезни помогут облегчить состояние больного и привести к скорейшему выздоровлению. Кстати, народная медицина рекомендует: пиво для лечения должно быть теплым!
что бы быть ему лечебным -нужен достойный хозяин -даже на старой Руси были баломуты пива -соглашусь с традиционной брагой ..
Раньше было так: в любой пивнушке была или эл. плитка или керосинка, на которой всегда стоял чайник с пивом. По просьбе подогреть продавщица не доливала пиво в кружку из крана, затем до полной доливала теплое пиво. А сейчас это просто ерш. То бишь разбавленное водкой.
в те времена такие пивнушки -прятались от ОБХСС -и услуга была чисто вечерней -ну в остальном ..вы правы -толь ко в не долитую кружку пива до ливалась горячая вода -ёрш -это был подлый приём против человека -желание на делать -и всё было связано с женщинами-пытались делить их -и на утро -кто -где оказывался -бывало -что с унитазом в обнимку ....
Согласен. Там были такие пенки!
Это раньше было. В холодное время года пиво в бочках или танках в неотапливаемых киосках очень сильно охлаждалось и продавец ставил обычно рядом с собой электроплитку и в чайнике на ней грел пиво градусов до 60-70 и потом добавлял из чайника в кружки желающим.
Это раньше были пивные ларьки. У них в стойке было два крана. Продавщица спрашивала:"Вам холодного или с подогревом?". Поскольку ларьки работали круглый год, то зимой преимущественно брали с подогревом...
если "раньше"-сегодня об этом вопрос не стоит -нормально всё -привозили на грузовике деревянные бочки с пивом -зимой -что значит -спирт легкий продукт -была обычная раздача пива -три четыре трёх литровых банок -и мужики начинали бузить -оставалась вода ...
А где "цивилизация"?
конец шестидесятых -думал цевилизация -нормальная -и Екатерина -так звали хозяйку нашей пивнушки -тоже так думала -помаду не жалела -на губы ...от неё пошла процедура -пиво смешать тёплой водой -с подогревом .....
Не знаю, как в настоящее время. Раньше в холодные дни в ларьках, торгующих разливным пивом, была такая бесплатная услуга - подогревали кружку и пиво в ней... чтобы не простыть. 22 копейки 0,5 литра. А вкусно...
У нас в Алма-Ате раньше в пивнушках рядом со стойкой был кран, от туда лилось горячее пиво, бармен не доливал в кружку и люди подходили и доливали с крана. Это называлось с подогревом
здорово !если вы были участником таких событий --...Ленин бы увидел -упал от радости -....
Но я так подозреваю что с этого крана лилось всё, что стекало со стойки от отстоявшейся пены
это сколько надо пены -что бы напоить толпу?
Перелива и пены там было достаточно, тем более доливали совсем немного потому, что пиво нагревалось через титан и было очень горячим, так что похалявничать небыло резона
В советские времена пивные ларьки работали и зимой. В 15-градусный мороз ледяное пить не шибко хотелось, вот и просили подогреть. Не до температуры чая, естессно.
мороз не причём -было это завеено ветром в то время -пивнушки приняли и применили в практику -тупые были ....
Ваня ,сам то понял что написал ?
дополню для тупого -хозяйка крутилась -применяла любые способы -что бы продать пиво из деревянных бочек -случай был -привезли пиво в открытом грузовике -толпа -давай -давай -хозяйка не знала ,-Ведь быстрый спирт оказался на верху -мужики падали на выходе -утром разобрались -сменили практику ....
Вот видишь для ,,тупых " и для себя можешь выразить свою мысль ! Спасибо
Берёшь чайник,наливаешь в него полторашку,на плиту,греешь до 40 градусов,лечит простуду,быстро вставляет,короче пить не привычно-начни с глинтвейна.
в советское время в Ленинграде, в пивных ларьках пиво подогревали в чайниках и разбавляли им холодное из кегов...спрашивали перед каждой кружкой...
они были подключены к водоканализации и электричеству...Открывались пивные бары во всех районах Ленинграда... Дубок, Пушкарь, Старая застава...
Алтай в то время немного отставал -согласен
Я распределился домой, в Крым. У нас тоже продавали чешское пиво, бутылочное в павильонах...но стояли и бочки с пивом, квасом, сухим вином...
и фильм был снят на вашей родине -там был великий дегустатор вина южного -забыл название ...
в одно время выпускали вино, которое называлось просто крепким...белое, розовое и красное...особенно популярным было белое...на украинском это звучит, как биле мицне...или биомицин, по простому...
Раньше в пивных ларьках в мороз многие просили пиво"подогреть"и пивник добавлял в кружку тёплого пива.Пиво раньше пили,в основном,на улице.
ЭТО В БАНЕ БУТЫЛКУ СТАВИШЬ В КОВШИК С ГОРЯЧЕЙ ВОДОЙ,А ПОТОМ,СИДЯ НА ПОЛКЕ,ПЬЕШЬ. НЕ ПРОБОВАЛИ? РЕАЛЬНО ВКУСНО И ОТ КАШЛЯ ХОРОШО ПОМОГАЕТ
конечно ,только это было давно -и не в бани -а в пивбаре ...
Видел такое в советское время,когда в пивном ларьке рядом с краном стояла электроплитка,а на ней чайник с пивом(зимой понятное дело)...
Это видимо у продавщицы работающее оборудование сломалось. Обычно в ларьках было в стойке два крана... Из одного - лилось холодное... Из другого подогретое. Любопытно - а сколько Вам тогда было лет?
19-20,где-то так...
обычно есть -то ли дурак -то ли -умный -Шурик -вы к кому ..?вы бессмертны -...со своими мыслями ....
Мороз под 30,толпа у ларька, бочка с ручным насосом,на эл/плитке в пятилитровом чайнике греется пиво и добавляется в каждую кружку.
До Вашего города еще прогресс не дошел. У нас оно грелось в процессе протекания через специальный кран...
самогонка что ли -это что за город -страна -пивнушка крутая со специальным краном .....наверное ещё бесплатно -заходи гуляй ...мечтатель ...
Кто любит теплое - ходит в отпуск летом ! А кому до отпуска далеко добавляют в него из другой тары ! В народе это зовется - ЁРШ !
...это уже теряешь контроль, честно сказать никогда в жизни не пробовола ни пива, ни водки и вроде бы ничего себя чувствую...
Когда были уличные ларьки "Пиво-Воды" зимой в кружку пива добавляли подогретое пиво, это увеличивало число потребителей
Владимир ,вы правы -хозяйки немного добавляли в кружку горячей воды -все были солидарны ....
Не пью, не слышала такое. Но дома подогревала пиво мужу,,когда от ангины лечила. Кто-то посоветовал. Но по-моему чушь это.
Просто зимой в пивбарах пиво немного подогревают
Обычно все хотят холодненькое пиво
Это летом
обычный трюк продавца -ни кто не подогревал кружку пива -очень дорога процедура -половина пива в кружке -половина горячей воды -мужичёк очень радовался -о нём -заботятся.....
Может быть. Не знаю. Я зимой пиво не пью
сегодня этого не увидишь -и хорошо -зима -хочется за кружкой пива поседеть -согреться -а оно ледяное -вот такая жизнь ...
...теплое пиво. Раньше в Питере зимой в палатках продавали подогретое пиво. Было здорово. Никто не болел от простуды.