Помидоры резал частей на шесть и складывал горкой в хрустальную вазу. Нарезал перцу красного мясистого, нашинковал луку репчатого, нашинковал салату, нашинковал капусту, нашинковал моркови, нарезал огурчиков мелко, сложил все в вазу поверх помидор. Густо посолил. Залил все это постным маслом. Окропил уксусом. Чуть добавил майонезу и начал перемешивать деревянной ложкой. И еще. Снизу поддевал и вверх. Поливал соком образовавшимся и – еще снизу и ввер
Главный компонент блюда - хрустальная ваза. Излишний - майонез. На мой взгляд. Пойду-ка помидорку с сольцой откушаю... Вдохновилась.
а ещё сметанки для мягкости
Тогда можно без маслица и уксуса. Получится другой салат. Не хуже.
А я солить бы не стал - соль в майонезе есть. Или вообще без него обошелся, ведь масло там присутствует.
а потом добавил сметаны , для мягкости
Все равно здесь майонез лишний.
Это эпизод из новеллы Жванецкого, а читал его в другой интерпретации Карцев.
5
Николаич, все ваши бабки, салаты,очень вкусные, Вы их готовили, для женщин??
я скромнее стал в желаньях
Жар- пыл прошёл...и ли разборчивее стали?? А еда только для себя,?, прекрасно и вкусно,..вечером сделала бабу и сказала Вам спасибо! ! просто по человечески...
НУ И ЗАЧЕМ ДРАЗНИТЬСЯ Я СРАЗУ ЗАХОТЕЛА ТАКОГО САЛАТА !...?
Нельзя так искушать народ ! Слюнки потекли!! Вкуснятина!!!
скопируй текст вставь в гугл ил яндекс и прочти до конца
вот это специально,чтобы мы тут слюну пускали?
это ты ещё не до конца прочитала - слюной захлебнёшься
я так и поняла-диверсия
Жванецкий знает толк
в юморе и салатах
А самагонка от зависти испарилась ,в ожидании
ааа Роман Карцев читали мммммм как читал!
Жванецкий
Как сейчас помню Карцева и Ильченко .....
А как это Карцев читает!! Мммм...
И всё испортили майонезом.....
добавил сметаны для мягкости
Молодец, вы любите готовить?
написал Жванецкий ,рекомендую в гугле прочитать до конца
кончаи писать начинаи есть
Уксусом бы я не окропляла
а ты дочитай до конца
Дочитала
А еще картошечка .
дальше шла глазунья с колбасой
Нет , картошка вкуснее
салат как салат
почитай дальше
Очень вкусно,!
Жванецкий - Воскресное утро
Жванецкий.)
угу -больше не вместилось
Я помню.)