Если это видео, то стандартный плеер откроет, а если нет, то открой с помощью блакнота.
по моему нигде все датники имеют свою структуру под каждую отдельную программу
Описание расширения .dat, чем открыть файл dat
Формат файла .dat #1 (наиболее вероятный)
Описание файла .dat на русскомФайл данных
Описание файла .dat на английскомData File
Тип файлаФайлы данных
Подробное описаниеОбщий формат для хранения данных различными приложениями. Как правило, файл DAT можно открыть только программой, которая создала этот файл. Данные могут храниться как в текстовом, так и в двоичном виде. Текстовые файлы DAT можно просмотреть в любом текстовом редакторе.
Примеры программ, которые создают и используют файлы DAT: Microsoft Visual Studio, Corel WordPerfect, Nero ShowTime, Nullsoft Winamp, SoftVelocity Clarion, Ontrack EasyRecovery, Runtime GetDataBack, программное обеспечение MapInfo.
Как, чем открыть файл .dat?
Используйте программу, которая создала файл
Файл может быть просмотрен с помощью текстового редактора
Формат файла .dat #2
Описание файла .dat на русскомВложение электронной почты Winmail.dat
Описание файла .dat на английскомWinmail.dat E-mail Attachment
Тип файлаДругие файлы
Подробное описаниеФайлы winmail.dat содержат информацию о расширенном форматировании текста в сообщениях (RTF), отправленных с помощью Microsoft Outlook или Exchange Server. Данный файл добавляется в конец сообщений электронной почты на случай, если клиент электронной почты получателя не поддерживает формат сообщения RTF.
Как, чем открыть файл .dat?
Winmail Opener
Microsoft Mail для Windows
Microsoft Outlook
WinMail Decoder Pro
WMDecode для Windows
Формат файла .dat #3
Описание файла .dat на русскомВидео-файл VCD
Описание файла .dat на английскомVCD Video File
Информация о заголовке файла HEX: 52 49 46 46
ASCII: RIFF
Тип файлаВидео-файлы
Подробное описаниеВидео-данные, записанные на диск Video CD (VCD). Формат, как правило, MPEG-1 или MPEG-2. Проигрыватели Video CD должны воспроизводить файлы данного формата автоматически.
Как, чем открыть файл .dat?
CyberLink PowerDirector
River Past Video Cleaner
VCDGear
http://open-file.ru/types/dat
Была такая же проблема, пофиксил за минуту с помощью этого:
Dragon UnPACKer 5