Какие сельскохозяйственные культуры не известные европейцам выращивались в индии?

В Древней Индии в течение многих тысячелетий был известен и широко выращивался баклажан, чей необычный вид и форма произрастания побуждали людей приписывать ему чудодейственные свойства. Среди первых овощей, которые человек сажал возле своего жилища, был огурец, история возделывания которого берет начало в Северной Индии и Китае и насчитывает до 5000 лет.
Всем знакомая свекла, которую мы считаем одной из своих национальных культур, была известна в государствах Древнего Востока, в частности в Индии и Пакистане. Считается, что свекла была завезена туда арабскими купцами из Средиземноморья, где она произрастала в диком виде. С Востока свекла в VI в. до н. э. попала в Древнюю Грецию, где долгое время использовалась как лекарственное средство, а позже как овощная культура. Подтверждения этому содержатся в трудах древнегреческого ученого и историка Теофраста, называвшего этот овощ "сфекели".
Чай, кофе, рис, гречиха тоже выращивались в Индии.
Постепенно, благодаря развившейся торговле, стремлению человека к путешествиям и даже происходившим войнам овощные культуры распространились во всему свету, вошли в уклад аграрного хозяйства различных народов.
http://glossword.info/index.php/term/,6ea3ac6f595860a7955b57a162a4a253536e60b15c94ac92575558a754a1a76658936bac62a1b0555957536f695854abb193549a69a69b56695f989f5e93a7565754569f58a7a4666193546863ac936d596a54945468a66d53715aa5589fa65b6f6a6fac.xhtml