ИН
Игорь Неупокой
Да. да. заботились о разнообразии питания рабочих. А я очень любила рыбные котлеты, почти с тарелку были. А скумбрию целиком на порцию полагалось.
При СССР во всех столовых в четверг рыбу давали.... (рыбий суп, рыба жареная) , вот и пошло от СССР это название...