Скажите пожалуйста: какая разница y=/x-1/ и y=/x/-1? слэш-это модуль

Разница большая.
y = |x - 1| = x - 1 при x>= 1
y = |x - 1| = 1 - x при x < 1

y = |x| - 1 = x - 1 при x >= 0
y = |x| - 1 = -x - 1 при x < 0