Что за график и как его построить? z=4xy

Что никто не знает?

Нет, у гиперболического параболоида вот такая формула: (x^2/a^2)-(y^2/b^2)=+-2pz или (y^2/b^2)-(z^2/c^2)=+-2px или
(x^2/a^2)-(z^2/c^2)=+-2py