ЛЧ
Ланочка Честная
Как определить массу воды и минеральных веществ в помидорах?
Предложите эксперимент, как можно сравнить массу воды и минеральных веществ в помидорах разных сортов?
Предложите эксперимент, как можно сравнить массу воды и минеральных веществ в помидорах разных сортов?
1. Взвесить
2. Высушить в вакууме при > 100 оС
3. Взвесить (или ещё при сушке измерить потерю массы на дериватографе)
4. Сжечь при температуре выше 1000оС в воздухе
4. Взвесить