СС
Светлана Светик Корнева

Маленький лук (луковички)

Сегодня видел на рынке репчатый лук очень очень маленького размера (с ноготок) .
Для чего он вобще - для разсады или он сьедобный? И с чем его едят?

Ольга
Ольга

Это севок. Его высаживают и получают большой лук.

Павел ____________
Павел ____________

Для рассады. Но его и кушать можно, очень вкусный. Обычно его обжаривают прямо целым. В процессе обжарки в масло можно довавлять соевый или бальзамический соус. Или мёд для карамелизации. Получается прекрасный гарнир к мясу.

Vashington
Vashington

Что такое лук-севок? Да тот же репчатый лук, только маленький. Сажают и на зелень, и на репку, которая получается в тот же год.
Сорта разные. Есть можно, если не лениво чистить. Кстати, отличная вещь для маринования.



И как раз сейчас весенний посадочный сезон начинается. Вот его и продают.

СК
Светлана Курочкина

А мы его едим, очень вкусно получается с ним . Так его целым и готовим .Много много лука, мясо или осьминог, томат и приправы можно еще вино .

Сергей Куртинец
Сергей Куртинец

лук сивок, но мне он нравиться с картошкой и мясом

Андрей
Андрей

Сожать в землю и выращивать зелёный лук

Похожие вопросы
Когда надо покупать репчатый лук, на зиму
что делать с луковичками кислицы треугольной...
как выбрать "зимний лук" который будет хорошо лежать в зиму?
Куплю луковички Гиппеаструма. в Украине
Почему лук не завял?
Продают репчатый лук без шелухи,
как называется маленький белый лук??
Лук-порей и зелёный лук одно и то же?
почему от лука слезятся глаза?
Как в магазине отличить горький лук от нормального?