Подскажите пожалуйста какова плотность облепихи?

Черный перец, , Кориандр, размельчить в ступке, добавить лимонный сок, соль, Соевый соус и мелко рубленный чеснок, все заправить оливковым маслом, хорошенько перемешать и этой смесью смазать куски рыбы со всех сторон положить в ёмкость желательно с крышкой на 1-2 часа . Потом рыбу на гриль, Получится вкусно (даже на сковородке) . Рецепт проверенный временем!