Доброго вечера если я закажу из Америки ipad 4 он будит на каком языке

Как закажеш так и должно быть вроде. Я заказывал, там запрашивали язык устройства.

Там в настройках уже заложено кучу языков, выберешь русский (он там есть) - так что не волнуйся. Я сам в Канаде брал.