АС
Андрей Способин
ABBYY FineReader - Программа для распознавания текста с изображения
ABBYY FineReader 8.0 Professional Edition
ABBYY FineReader 10 Home Edition http://www.abbyy.ru/download/finereader_home_edition/
Да просто переименуй расширение например в .txt и получишь прекрасные символы...