Парень , парниша, парить и слово парубок. Последнее не очень понятное слово.

Парубок - молодой юноша, не достигший 21 года. Он уже умел держать оружие и тренировался парами (рубящийся парами).

Это значит, что
Парить будет парень украинскую парнишу, т. е. парубок (молодого парня или юношу).

Последнее - это украинское слово, вот и непонятно, хотя и похоже на русский.