ИМ
Иринка Музыка
Патч можно найти в интернете.
Вот этот например: http://www.playground.ru/files/euro_truck_simulator_2_otklyuchenie_ogranicheniya_skorosti-61879/ расширяет до 120км/ч.
Имейте ввиду что выше 90 машина становится крайне неустойчивой.