Как с помощью ImgBurn создать .iso образ - из файлов и папок?

1. Какую именно Файловую систему выбрать для диска? (из предоставленных на скрине

2. и как быть здесь?

Огромная просьба давать корректные ответы! Без советов подобия "Скачай другую программу"; "Это полный отстой".

Спасибо за внимание.