Слова которые только в единственом чесле: восток, молоко, Москва, жар, человек, свет, волшебство, листва, метро, сахар

К именам существительным, употребляемым только в ед. ч. относятся: а) отвлечённые существительные ( молодость, синева, соседство, производство, творчество, голубизна ); б) собирательные существительные ( листва, профессура, крестьянство, генералитет ;бабьё, зверьё, дурачьё; -н (я) : матросня, ребятня; -и|j|- (орфогр. слова на -ия) : пионерия, аристократия; -от (а) : беднота и др.) .
К существительным с собирательным значением как к лексико-грамматическому (но не словообразовательному) разряду при широком понимании собирательности могут быть отнесены также слова, называющие совокупность предметов: ботва, мелюзга, хлам, мебель. Все такие слова выражают собирательность лексически, но не словообразовательно.
Примечание. Не относятся к собирательным существительные, употребляемые в формах ед. ч. в собирательном значении, например: зерно (зерно нового урожая) , перо (набить подушки пером) , неприятель (войско противника) .
Отличительным признаком всех собирательных существительных является то, что они не образуют форм мн. ч
в) вещественные существительные ( мазут, медь, кальций, масло, чай, суп ); г) собственные существительные, обозначающие единич­ные понятия ( Днепр, Салгир, Земля ); д) названия сторон света ( юг, восток, северо-запад ).

С точки зрения семантического наполнения имена существительные могут обозначать:
1.множество предметов (значение собирательного множества) : студенчество, листва, профессура ;
2. значения числа может не быть, если имя существительное называет несчитаемые предметы: творчество, сметана, нефть, бензин, золото . В этом случае категория числа формальна, семантически пуста.

класс