⇢ 
Бауыржан
ЕВ
Елена Васильева
Кутья, наверное.
НШ
Николь Штокс
Коливо (поминальная кутья, сочиво)
(рецепт отца Михея, иеромонаха Свято-Данилова монастыря)
Крупу промыть и варить час, после этого закутать в одеяло и томить 4~6 часов, не сливая воды. Затем откинуть зерна на сито, выложить на противень, застеленный полотенцем и подсушить полчаса при 100°. Подсушенную крупу смешать с медом и маком, выложить на блюдо горкой, обсыпать обжаренной на сухой сковороде до светло-кремового цвета мукой. Посыпать толчеными орехами (или маком) и сахарной пудрой. На коливе клюквой выложить крест, украсить остатками орехов.
250 г полтавской крупы №1 (булгур) , 2 с. л. меда, 150 г мака, 50 г толченых орехов, клюква, сахарная пудра
Фото http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-2829.jpg
ЕЛ
Евгения Левина
на какой обряд вам нужно блюдо-бурундуков иван
ДС
Джамиля Сотавова
Крашанки
Файзулла Асадулла
В некоторых местностях России на поминки делают сыту - мед разведенный водой!!!
АЮ
Алеся Юрданова
9 дней.
Похожие вопросы