что такое кустарное ремесло? Это народные промыслы, но какие?

Издавна человечество знало такие ремёсла, как:

кузнечное
гончарное
плотницкое
столярное
портняжное
ткацкое
прядильное
скорняжное
шорное
пекарное
сапожное
печное
кожевенное
ювелирное
и многие другие

Всё что делается дома, а не на заводе или фабрике.