Отличаются физическим и химическим свойствами. В сером — присутствует графит в виде крабовидных, пластинчатых или волокнистых включений, в белом весь углерод находится в виде карбида железа или цементита. Серый широко применяется, белый не очень.
Белый чугун
Основная статья: Белый чугун
В белом чугуне весь углерод находится в виде цементита. Структура такого чугуна — перлит, ледебурит и цементит. Такое название этот чугун получил из-за светлого цвета излома.
Серый чугун
Основная статья: Серый чугун
Серый чугун это сплав железа, кремния (от 1,2- 3,5 и углерода, содержащий также постоянные примеси Mn, P, S. В структуре таких чугунов большая часть или весь углерод находится в виде графита пластинчатой формы. Излом такого чугуна из-за наличия графита имеет серый цвет.
содержание углерода, серы, и т. д. Влияет на механические св-ва...
хим состав
Процентным содержанием углерода
Белый чугун очень сложно поддаётся механической обработке.