как мне вырезать моменют (там мне лишь полкадра нужно) из видео и сделать его анимацией?

AVI-GIF - Конвертер видео AVI в GIF формат.

Video-AVI to GIF Converter - конвертер от MiniHttp Inc., компании, которая специализируется на создании анимационных GIF. Это профессиональный видеоконвертер, который превращает файлы AVI( DivX, XviD, MS MPEG4, Uncompressed, Cinepak и др.) , файлы MPEG-1, MPEG-2, WMV или QuickTime в анимационные GIF-ы. Имея простой и удобный интерфейс для пользователя, приложение позволяет помимо конвертации изменить размер кадра, частоту кадров, яркость и сформировать соответствующий анимационных GIF на выходе.
Функциональные возможности:
*поддержка MPEG, MPG, MPA, MOV, WMV, AVI, ASF, DivX видео форматов,
*сохранение в GIF или JPEG форматы,
*прямоугольные картинки с закруглёнными углами,
*возможность создания и сохранения анимированных GIF ,
*захват 5 выборочных кадров,
*изменение FPS,
*изменение размеров картинки,
*удаление фреймов.

VidGif - программа для легкого и качественного превращения любого видео-файла в GIF-анимацию (аватар, анимированный логотип для вебсайта или баннер) . Возможности:
- конвертирует видео в анимированный GIF;
- импортирует любой видео-файл;
- поддержка всех популярных кодеков;
- позволяет устанавливать необходимую высоту и ширину, количество кадров в секунду и др. параметры анимированного gif;
- удобный в использовании интерфейс

Video Avatar Creator поможет вам создавать анимированные аватары из фрагментов фильмов. Вы можете записывать потрясающий GIF аватаров из любого видео-, выбирая любую прямоугольную область кадра. В результате, вы будете иметь оригинальные видео аватар для блогов, журналов, сайтов, вы можете также использовать его в вашей странице профиля для любых форумов, сообществ и т. д.
Видео Avatar Creator поддерживает все популярные видео форматы для ввода, такие как AVI, ASF, MP4, MPG, MPEG, MOV, WMV. Эта программа имеет приятный интерфейс, он очень прост в использовании, поскольку нет ненужных настроек, несколько окон или экспертные функции. Все просто, но эффективно.

Video Avatar - это великолепный инструмент для создания анимированных GIF аватаров и юзерпиков из любого видео файла. Вы выбираете видео файл, определенную его часть, и производите кадрирование для желаемого аватара или юзерпика. Так что это настоящая программа для видео кадрирования. Используя Video Avatar Вы можете создавать оригинальные видео аватары для блогов, журналов, дневников и т. д.