что такое в литературе построение

Композиция. Как построено произведение: например, в "Герое нашего времени" - отдельные главы-повести даны вопреки хронологии. В "Мастере и Маргарите" прием "роман в романе", соотнесение глав Москвы и Ершалаима. В "Обломове" описание одного дня Обломова занимает всю первую часть. И т. д. Такие вот особенности композиции бывают.