Как сделать фотографию, при этом чтоб руки оставались в кадре? пример внутри

Использовать штатив для фотоаппарата

зубами или подбородком фотик держать.... можно руки отрубить - но из этой затеи вряд ли что то путнее получится...

Попросить бабушку нажать на кнопочку. Даже она с этим справится.

Это у вас какой-то мазохизм онанистический. А что в камере автоспуска нет? Ставьте на задержку и занимайтесь этим дальше.