как можно скачать сайт себе на рабочий стол, возможно это?

Эээ.. ,вам ссылка на рабочий стол нужна, или вы хотите весь сайт скачать?
Если речь о ссылке-ярлыке (URL), то просто выделите адрес сайта и перетяните его на рабочий стол - он создаст ярлык.
А если вы хотите скачать сайт (так, что бы у вас на диске сохранились все его web-страницы) , то тут понадобятся либо программы downloader'ы, поддерживающие загрузку сайтов, либо offline браузеры. Последнее предпочтительнее. И то, и другое можно найти здесь : http://www.softportal.com/dlcategory-350-1-0-0-0.html