Берём кефирчик,выливаем в емкость...добавляет соль,сахар,соду....затем муку....хорошенько перемешиваем....разбиваем комочки(если есть)....и на сковородку...порциями....)Вы оладушки с чем любите есть?
Берем свежий огурчик. натираем на терке. добавляем все вами перечисленное. хорошенько перемешиваем и печем оладушки. Употребляем со сметаной
О...не пробовала)
Попробуйте. Осенью когда огурцов валом и девать некуда - хороший способ их таким образом утилизировать
Хорошо.
Обожаю оладушки испеченные старшей внучкой она их фантиками зовет ! А кушать с майским медом -просто объедение !
Здорово рассказываете)))
Вот и жду мая - когда у нас начнут качать свежий мед ! Аромат-оболденный ! Сейчас мед есть -но поверьте -не тот он становится -за это время ! Улетучиваются его финтациды !
Согласна...свежий мёд совсем другой.
Ладно-пошел песика выгуливать !
А вас в гости пригласить... ну так для мастер класса?... может и я буду в своих навыках Вам полезен...
Я в этом не сомневаюсь))))
Так В чем дело...
Мы идём к Вам))))
Спишимся в Личке гостям всегда рад!...
Хорошо)))
совет хорошего повара - сначала мука, а потом в неё, постепенно, жидкость и ни когда наоборот.
Вы хороший повар?Учту на будущее...обычно наоборот..
Никогда. Сначала муку и понемногу, тщательно помешивая,кефир, молоко , айран, сыворотку и т.д.
Только сегодня пекла!!!)))Со сгущенкой и смрординой,прокрученной с сахаром.
Ммм...вкусно)
Айда ко мне, покажешь и расскажешь , как делать, потом будем пить душевный чай
Неа..я уже наелась и напилась))
Оладушки со сметаной, драники с майонезом, блинчики можно даже просто с сахаром.
С клубничным вареньем.Или как учил отец просто с холодной сладкой водой.
Никогда не ела со сладкой водой.
Своеобразно, И мне понравилось. Попробуйте . Вдруг и Вам понравится?
Попробую)
Доброго тебе утра, Веруня!))Мне больше постные лепёшки по душе.))
Доброго,Костюня!Лучше вообще обойтись без мучного!
В разумных рамках оно на пользу.))
Может быть...
А я всё то же, только без соды и красной икорки на горяченькие ещё...
Жена говорит, что ум отъесть можно!...))
Доброе утро! Если честно,ни оладьи,ни блины не очень люблю.
Доброе утро!А какие кушанья любимые?
Плов, пельмени,бутерброды из духовки.
А я очень люблю голубцы...правда с ними возни много)
А я и голубцы не очень.
Вкусы ведь разные...ничего не вижу необычного.
Добавьте чуть майонеза в смесь и будут нежнейшие оладушки
Хорошо...я попробую)
Обещаю не пожалеете
Чуть-это сколько?Столовую ложку?
Да будет норм
Хорошо...обязательно попробую.
С вареньем,сметаной,сгущенкой..в главное с чаем
Эт да...
Боже мой! Вера, как четко ты вписываешься в этот пейзаж!
А сколько надо одобрений набрать?
Нисколько)))
Что, уже можно, прямо сейчас?)))))))))
Что можно?)
Муку в кефир? Блин.. Одни комки будут. Лучше наоборот.
Можно и наоборот.
Нужно.
с вареньем, конечно ...с малиновым или с морошковым
Морошковое никогда не пробовала.
очень вкусное, его ещё называют "царским" вареньем. чем то напоминает мёд
Ооо....здорово.
Лучше бы, конечно - с Вами, но, могу и со сметаной)))))
С вкусным вареньем и кисломолочными продуктами.
А если кипяток в кефир и яйцо, то блинчики будут
Ну...можно.
Да с чем угодно, лишь бы кто приготовил.
я только блинчики пеку тонкие, с дырочками)))))
Крочегря, мой папахин во всех странах, где бывал, всегда разыскивал самое острое блюдо. Пробовал, говорил, что преснятина, и терял интерес к кухне. Однажды в Мексике посольство решило показать дипломатам настоящую термоядерную кухню Мексики. Для этого курьер поехал на село, и в одном вигваме оставил мешок денег для организации стола, "приготовьте на 20 человек, себя не обидьте, и расскажете во время еды историю каждого блюда". Сидят, жуют. Отец позевывает - "преснятина". И тут кто-то из наших тычет в него пальцем и говорит, что пот этот человек умеет напалмом запивать перец чили. Мексиканцы лениво посылают в кладовку местную женщину, и она в чашечке приносит ягодку неводомую, похожую на маслинку или на виноград. Отец разжевывает ее, и...
... и с громким воплем: "Масло!" выходит на орбиту этого вигвама, как первый искусственный спутник в 57-м. (Масло при чрезмерной остроте применяют для мгновенного облегчения: оно забивает рецепторы во рту). Мексиканцы потом пояснили, что у них есть самое острое блюдо в меню, "Суп примирения". Если в семье разлад (муж с женой, отец с сыном и т.д.) - остальные варят этот суп в 20-литровом чане, и кладут туда ровно одну эту ягодку. Готовый суп по энергии воздействия на едока напоминает зелье Гингемы. Когда суп готов, начинается соревнование - поругавшиеся должны помириться раньше, чем остальные доедят зелье. А есть они его стараются быстро.
...Вот такую маслинку слопал мой отец. Которая способна изготовить 20 литров смертельной инъекции для луженого мексиканского желудка.
хорошо хоть жив остался....
Со сметаной и вареньем. Под кофе со сливками.
О...хорошо)
Жена знает. Часто балует.
Молодец она)
Спасибо. Я знаю.
СО СМЕТАНКОЙ, ТОЛЬКО КИСЛЕНЬКОЙ, НЕ ДОМАШНЕЙ
Не домашнюю есть нельзя.
Я О ТОМ ЖЕ !!!! ОЧЕНЬ ЖИРНАЯ. ДО ПРИТОРНОСТИ.
Иногда сам пеку! Но тесто делаю дрожжевое!
Дрожжевое ,конечно,лучше)
С вареньем.. люблю. и со сметанкою что-бы)))
А сгущённое молоко?)
только с белым хлебушком. Или с блинами!)