О какком пищевом продукте мы заведём здесь рассказ, глядя на это природное явление?

ШТРУДЕЛЬ

Strudel — «вихрь, воронка, водоворот»
Не дай бог попасть в водоворот, смерч, вихрь или упасть в воронку, говоря по-немецки, попасть в strudel. Но с этим - нежным, тающим, незабываемым – мечтают встретиться многие. Слово "штрудель" именно так и переводится на русский язык, на срезе подтверждая правильность названия. Вкусный "вихрь" символизирует рулет, который, как всем известно, скручивается из теста и разного вида начинок.

Штрудель считается австрийским мучным блюдом из бездрожжевого слоеного теста, чаще всего сладким, которое сервируется кремом, соусом или шариком мороженого. В городской библиотеке Вены хранится самый старый рецепт штруделя - конечно же, рукописный. Как утверждают историки, популярность этого блюда началась в XVIII веке во время правления Габсбургов.

***
В видео - Наруто. Япония.
В Японии существует пролив Наруто между японскими островами Авадзи и Сикоку. А в этом проливе есть знаменитый водоворот Наруто! Он появляется два раза в сутки, когда в узкий пролив устремляются воды Тихого океана. Разница в уровнях воды между Тихим океаном и Внутренним морем в этот момент создается заметная – до полутора метров. А скорость движения воды – до 15 метров в секунду. Именно с такой скоростью и вращается Наруто, самый быстрый в Японии, и третий по быстроте водоворот в мире. А в отдельные дни скорость воды повышается даже до 20 км в час. Тогда и диаметр воронки Наруто достигает 20 метров.

Чудесный вопрос! Спасибо!