какой максимальный процент по вкладам в банке если кладешь на долгое время при этом не снимая?

Неправильно Вам пишут, не знают актуальных условий.
С удовольствием подскажу Вам как опытный вкладчик. Максимальная ставка по вкладам в России сейчас 13% годовых, доступна для любой суммы, но это только в одном банке. Более доступны ставки 12,2 - 12,5% годовых. Банков много, условия и сроки разные. Желательно указывать Ваш город, чтобы конкретно подсказать банк для самого выгодного вклада.
По поводу надежности напоминаю Вам, что сохранность средств гарантирована во всех банках РФ в рамках государственной программы страхования вкладов, включая проценты, на сумму до 700 000 рублей! Т. е. ничем не рискуете в пределах этой суммы в любом банке. Говорю с полным знанием ситуации. И от инфляции сможете спасти свои сбережения, по крайней мере от официальной.

Будут вопросы - обращайтесь, всегда подскажу, опыт большой!

до 12%

http://www.banki.ru/products/deposits/search/?currency=45&sum=100000&period=10&replenishment=2&pay[]=любоесмотреть здесь

В среднем 8-9 процентов (Сбер, ВТБ) Но если хочешь рискнуть можешь в какой нибудь Промсеверраскольников под 10-13 процентов.

9 % самый высокий из тех что я встречал

Для такой цели подойдут вклады с ежемесячной капитализацией процентов. Средняя процентная ставка у них 11,5-12% годовых. Но доходность получится выше, чем у вкладов с выплатой процентов в конце срока. Т. е. проценты будут добавляться к основной сумме вклада. Оптимальный же срок размещения средств - это 1 год. Также стоит обратить внимание на вклады с возможностями пополнения. Доступные суммы дополнительного взноса в пределах 1000-5000 рублей.

Есть еще вклады с выплатой процентов по окончании срока договора. Лучшие диапазоны - это 12-12,5% годовых. Многие банки предлагают прогрессивную шкалу процентных ставок. Т. е. когда растет сумма растет и процентная ставка. Такая стратегия накоплений подойдет для вложения солидных сумм, чтобы сразу была максимальная процентная ставка.

Если же суммы небольшие, стоит ориентироваться на 11,5% годовых. В крупнейших банках можно начать с 11% при первом взносе 10 000 рублей.