здравствйте как мариноват агурци

В маринаде - на литр пару ложек сахара, 1-1,5 соли, 50-70 г уксуса. И с чесноком, приправами, теми же гвоздикой, перцем, кориандром. И с листьями смородины вишни, дуба (или с дубовой корой)

уже поздно
а так хрЭн нужен с укропом

попробуйте в поисковике набрать - маринование огурцов

О! Как раз для вас, запоздавших мариновать: Огурцы с яблоками (маринованные).
Продукты: на 3-х литровую банку, яблоки (кислые) 1-2 шт., Чеснок 3-4 зубчика, укроп (зонтики)
лист вишни, смородины (горсть), перец душистый горошком 12 шт., гвоздика 12 шт., лавровый лист 4 шт., сахар 5 ч. л., соль 4 ч. л., уксусная эссенция 2 ч. л. (почти), огурцы – 1,5 – 2 кг (зависит от размера)
Чеснок нарезать дольками, зелень вымыть. В чистые банки накладываем вымытые огурцы, перемежая их специями и дольками яблок (кожуру не чистить). Заливаем банку кипящей водой, даём постоять 20 мин. и сливаем в кастрюлю. Снова кипятим эту воду, добавляем в неё сахар и соль. Заливаем огурцы сиропом доверху, ждём 10 мин., снова сливаем рассол в кастрюлю. Кипятим. В это время в банку наливаем 2 неполные чайные ложки уксуса, заливаем кипящим сиропом и закатываем прокипяченными крышками. Банки переворачиваем и укутываем до остывания. Хранятся огурцы при комнатной температуре или в прохладном месте.

Еще бы знать, что такое Агурци...

правильно пишется агюльси

Поздновато что-то спохватились то))) В июле надо было такой вопрос задавать.

Берош агурец... забрасиваеш их приама в банку. Заливаешь рассолом а... далше не знау как