Можно ли ребенку (1,4 года) уже давать куриные сердце и печень?

Можно, и даже нужно, они очень полезные. Для деток лучше всего делать котлетки, я прокручиваю в мясорубке с луком, добавляю яйцо и немного панировочных сухарей, соль чуть-чуть, черный молотый перец чуть-чуть, все перемешиваю и жарю что-то типа оладушков, кладя ложкой на сковородку.

Да, мелко измельчить в пюре, ложечку картофельного, ложечку - "сердечного". Или смешать с овощным пюре. Мне кажется, вкусно будет с капустой (белокочанной или цветной) , с кабачками, тыквой, ну и с картошечкой))

а зачем трубуха ребенку? Лучше мясо куриное дать.

Субпродуктами лучше не увлекаться без необходимости.
Говядины, птицы, рыбы, творога и сыра вполне достаточно.
Нет в печени ничего такого, из-за чего надо было бы её ещё и повкусней готовить.
А вообще - обжарить, через мясорубку с пасерованным луком и морковью и в духовке запечь.
Или супчик из потрошков с картошкой, рисом и петрушкой - нормально канает) )
но не рекомендуют детям часто - особенно маленьким

Можно конечно, я своему с года такое готовлю.... тушу сначала сердце и печенку, и добавляю туда овощи.... вкуснятина... и сынуля с удовольствием такое кушает!

У нас ребенок так вообще чудо, кушает все.. . И яйца и печень, может лапшичкой побаловаться, колюбасой варенной, шеколадкой.. . Всего в меру.. .
А вот как готовить.. . хм.. . надо у жены спросить.. .
А вообще дочка у меня любит куринные рулеты =)))

Я дочке с года давала куриное сердце. Она ела с удовольсьвием и врачи советовали. А вот печень пока не давала вообще, ей сейчас 4 года. На самом деле я слышала, что ее можно давать но не много. Лучше не злоупотреблять.

Я давала ребенку только мелко порезала с подливкой и картошкой пюре.

мы с 8 месяцев даём мясо

лучше потушить с овощами и добавить сливочного масла (только не много)

Кончно можно, ведь печенка повышает гемоглобин