Детское здоровье

Что такое пищевой не аллергический дерматит? От чего он?

Что такое пищевой не аллергический дерматит? От чего он? Какая пища не является аллергенной?
Реакции непереносимости пищевых продуктов могут развиваться по двум механизмам : истинно аллергическая реакция, когда присутствует иммунная фаза процесса ( т. е. в организме образуются специфические белки - антитела к продукту, который является антигеном, и псевдоаллергическая реакция непереносимости продукта.
Псевдоаллергия (греч. pseudēs ложный + аллергия; синоним параллергия) — патологический процесс, по клиническим проявлениям похожий на аллергию, но не имеющий иммунологической стадии развития, тогда как последующие две стадии — освобождения (образования) медиаторов аллергии (гистамин и др) и стадия клинических симптомов — при псевдоаллергии и истинной аллергии совпадают.
При непереносимости пищевых продуктов на каждый случай пищевой аллергии приходится примерно 8 случаев псевдоаллергии, причем причиной последней могут быть как сами пищевые продукты, так и многочисленные химические вещества (красители, консерванты, антиокислители и др.) , добавляемые к пищевым продуктам или случайно попадающие в них. Большинство аллергенов могут приводить к развитию как аллергических, так и псевдоаллергических реакций. Разница заключается в частоте возникновения тех и других на каждый конкретный аллерген. Даже атопические заболевания, являющиеся истинно аллергическими, могут иногда развиваться по механизму псевдоаллергии, т. е. без участия иммунного механизма.
Выраженным гистаминосвобождающим действием обладают многие пищевые продукты, в частности рыба, томаты, яичный белок, клубника, земляника, шоколад. Указанные продукты, как и многие другие, способны вызывать не только псевдоаллергические реакции, они могут включать иммунный механизм и тем самым приводить к развитию истинной пищевой аллергии.
При пищевой псевдоаллергии необходимо выявление причинных продуктов или добавок к ним и исключение их из питания. Исключают продукты, вызывающие раздражающее действие, и рекомендуют овсяную кашу, рисовый отвар.
Одной из важнейших причин развития псевдоаллергии является дисбактериоз. Поэтому во всех случаях дисбактериоза необходима его коррекция.
Профилактика пищевой псевдоаллергии сводится к подбору соответствующей элиминационной диеты и лечению основного заболевания органов пищеварения.
Неаллергенная пища у каждого пациента своя и выявляется путем ведения "пищевого дневника", в котором отмечаются все съеденные продукты и реакция кожных покровов на них. Только так можно выявить "виновника"или "виновников" псевдоаллергического пищевого дерматита и исключить их из питания.
Не болейте!! !

P.S. Если остались или появились вопросы - пишите в личку - отвечу... .
SP
Svetlana Popova
6 586
Лучший ответ
Аллергеном может быть любой продукт (индивидуальная непереносимость) , есть продукты которые вызывают реакцию реже других (список приличный) Причины от экологии, приема антибиотиков, наследственности, непереносимости белка (углевода, витамина и пр. хим. веществ в составе пищи) и пр.
пищевой и аллергический это одно и тоже. т. е. аллергия на какую-то пищу.
ОТ неправильного питания.

Похожие вопросы