Покупка и выбор продуктов

какие орехи самые полезные и почему?

На Руси грецкий орех, дерево диковинное, издавна выращивали в монастырских садах и называли «волоцким» орехом, то есть завезенным, попавшим «волоком» . Потом назвали грецким, так как привозили его в основном из Греции.
Русские врачи восемнадцатого столетия называли грецкий орех «праздником для мозга» , так как он, если принимать его хотя бы по два орешка в день, улучшает память. Первые результаты ощутимы уже через месяц. Четыре ореха, съедаемые за один прием ежедневно, защищают от повышенной радиации окружающей среды.
Грецкие орехи незаменимы при склонности к запорам и ослабленной работе желудка. По содержанию витамина С грецкий орех в несколько раз превосходит черную смородину и плоды цитрусовых. Поэтому он незаменим в сезон простуд и полезен людям с пониженным иммунитетом. У многих европейских народов грецкие орехи считались пищей богатырей. Грецкий орех действительно укрепляет мышцы и быстро снимает усталость после физической нагрузки.
Грецкие орехи, содержат приблизительно 65% жиров. Тем не менее они, по данным исследований, проведенных американскими учеными, заметно снижают содержание жира в крови. Объясняется это очень высоким содержанием в грецких орехах ненасыщенных жирных кислот. Однако лучше все-таки не просто лакомиться большим количеством грецких орехов, а заменить ими другие богатые жирами продукты питания.

Наличие в орехах минеральных веществ (калия, магния, йода) в сочетании с ненасыщенными жирными кислотами позволяет включать их в рацион при атеросклерозе, гипертонии и других заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Полезны они и при малокровии из-за соединений железа и кобальта. Издавна народная медицина рекомендует грецкие орехи для снятия усталости и восстановления сил.

Грецкие орехи стимулируют работу головного мозга. Также эти орехи способны выводить шлаки из организма, стимулируя и укрепляя такие важные органы, как сердце, почки, печень, селезенку, желудочно-кишечный тракт. Кроме всего этого они борятся с депрессией и неврозами, возвращая вам молодость души и тела.

Кстати, самыми вкусными и полезными считаются свежесобранные орехи, которые обычно продаются у нас зимой.
Нина Нирова-Чекменева
Нина Нирова-Чекменева
709
Лучший ответ
Кедровые. Содержат огромное количество микроэлементов, их масло легко усваивается. Из кедровых орехов в моём детстве делали молоко, творог, сливки, которые ели в постные дни.
ТК
Таня Клюева
90 043
фундук повышает потенцию у мужчин
Сама интересовалась этим вопросом и вот что нашла (источни не назову, поскольку для себя скопировала лишь текст:

ПОЕХАЛИ ЗА ОРЕХАМИ!
Все виды орехов богаты витамином Е, магнием, протеинами и клетчаткой… Но в чем-то каждый из них — самый-самый!
Грецкий орех
14 половинок на 30 г: 185 ккал, 18 г жиров, 2 г клетчатки.
Впечатляющий набор омега-3 жирных кислот. И плюс к тому, антиоксидант — эллаговая кислота, которая поддерживает иммунную систему.
Бразильский орех
6 орехов на 30 г: 186 ккал, 19 г жиров, 2 г клетчатки.
Всего 1 бразильский орех обеспечит вас дневной нормой селена — антиоксиданта, способного защитить от развития рака молочной железы.
Кедровые орешки
167 орешков на 30 г: 188 ккал, 19 г жиров, 1 г клетчатки.
Содержат практически все незаменимые аминокислоты, а их белок полноценно усваивается организмом человека.
Миндаль
23 ореха на 30 г: 163 ккал, 14 г жиров, 4 г клетчатки.
Чемпион среди орехов по содержанию витамина Е: 30 г миндаля дают вам сразу половину его дневной нормы. Та же порция добавит вам и 8% дневной нормы кальция.
Фундук
21 орех на 30 г: 178 ккал, 17 г жиров, 3 г клетчатки.
В нем очень много железа и проантоцианидинов — веществ, которые укрепляют кровеносные сосуды и предотвращают возникновение инфекций мочеполовых путей.
Фисташки
49 орехов на 30 г: 158 ккал, 13 г жиров, 3 г клетчатки.
В большей степени, чем другие орехи, богаты калием (291 мг на 30 г) и растительными стеролами, снижающими уровень «плохого» холестерина.
Пекан
19 половинок на 30 г: 193 ккал, 20 г жиров, 3 г клетчатки.
Исследования показали, что содержащиеся в нем вещества снижают риск возникновения у женщин желчнокаменной болезни и не хуже лекарств снижают уровень холестерина.
Арахис
28 орехов на 30 г: 166 ккал, 14 г жиров, 2,3 г клетчатки.
«Земляной орех» , который на самом деле принадлежит к семейству бобовых, богат протеинами (более любого истинного ореха) и ниацином, оздоравливающим ткани мозга.
Кешью
25 орехов на 30 г: 155 ккал, 12 г жиров, 1 г клетчатки.
Источник меди, магния, фосфора и одного из важнейших для женского организма элементов: железа. Обеспечивает нормальную деятельность сердечно-сосудистой системы.
грецкие орехи с медом, очень полезны для мужчин))))
Грецкие орехи полезны для мозгов:) )
говорят, потому что похожи на мозг) ) но явно не только поэтому