посоветуйте сериалы типа "Менталист", "За Гранью", "Кости", "Касл"

Элементарно
Люцифер
Следствие по телу

вечность (детектив + фантастика)
медиум (детектив + мистика)
пробуждение (детектив - параллельный мир)
восприятие (детектив + медицина)
ищейка (полицейский детектив)
тоннель (дорама - детектив с перемещением во времени)
радиоволна (детектив + события в двух временах сериал)

Белый воротничок

щас Касл идёт)

лютер

Если "Менталист", "Кости" и "Касл" можно объединить в один похожий жанр, то "Грань" это совсем другое, почему они у тебя в одном ряду? Если нравится фантастика в духе "Грани", то можешь глянуть сериал "Тайны Хейвена" и еще совсем недавно вышел новый сериал про параллельные вселенные "Обратная сторона", вышел только первый эпизод, еще 11 сезон "Секретных материалов" недавно вышел. Если ищешь хороший детектив, то советую отличный юморной сериал "Дефективный детектив", а так же катекорически советую сериал "Элементарно" про современных Шерлока и Ватсона.

Ганнибал

Вечность - жаль только один сезон.
Гримм - первые сезоны хороши, но дальше скатился в Санта-Барбару.
Лунный свет (В лунном свете) - сериал про вампиров, снятый до того, как вампиры стали мэйнстримом. Сопливый до жути, но посмотреть можно. Саундтреки там классные.
Белый воротничок - под настроение неплохо заходит.
Русский "Метод" - Неожиданно неплохой сериал. Не без недостатков, но на фоне остального уныния в этом жанре, он просто шедевр.

Декстер.

Твин Пикс. Отличный сериал, кстати)
http://kinobos.com/serials/1822-tvin-piks.html

Посмотри Паутину, тут например http://online-film.net/detective/2562-pautina.html. Это не сериал, но тебе тоже понравится.