Служат ей бояре да дворяне, она бьёт их, за чупрун таскает?

"Сказка о рыбаке и рыбке"- замечательный советский цветной музыкальный мультипликационный фильм, который создал знаменитый режиссёр Михаил Цехановский на студии «Союзмультфильм» в 1950 году

Великолепная экранизация одноимённой сказки (1833) А. С. Пушкина.
В фильме выразительно передана красота природы, величавость старинного быта.

"Сказка о рыбаке и рыбке" - это произведение не просто о жадности, а о жажде власти.

Воротился старик ко старухе.
. . Перед нею усердные слуги;
Она бьет их, за чупрун таскает.
. . На него прикрикнула старуха,
На конюшне служить его послала.
Дальше больше:
. . За столом сидит она царицей,
Служат ей бояре да дворяне,
. . На него старуха не взглянула,
Лишь с очей прогнать его велела.

В рукописной редакции сказки после царицы старуха захотела быть папой римским:
Воротился старик к старухе.
Перед ним монастырь латынский,
На стенах латынские монахи
Поют латынскую обедню.
Перед ним вавилонская башня.
На самой верхней на макушке
Сидит его старая старуха.
На старухе сарачинская шапка,
На шапке венец латынский,
На венце тонкая спица,
На спице Строфилус птица.

Папа Римский олицетворяет высшую власть не только над вопросами веры и нравственности, но и над управлением Церковью, вопросами юрисдикции.
Иными словами, полная и асболютная власть над духовной сферой общества.

И, наконец, старухе хочется стать владычицей морскою, чтобы рыбка "была бы у ней на посылках".
Это можно трактовать как власть над самой природой

Таким наглым образом она пытается изменить свою судьбу, историю, свою сущность.
В этом смысле сказку можно поставить в один ряд с такими произведениями Александра Сергеевича, как "Медный всадник" и "Пиковая дама".

Сказка : https://www.youtube.com/watch?v=xgbbYcT__ss&ab_channel=ALEXFILL-ЖизньвКанаде

Спасибо за интересный вопрос.

знаем, бабка которая хотела быть владычицей морской

Эффект вахтера, может сталкивались. Когда вахтерша мнит себя как минимум Сталиным, решающим судьбы. Так вот что будет, если такие люди чудом попадут под царскую корону.