в какой вуз ну или хотябы на кого нужно пойти учиться чтобы иметь дела с процессорами материнскими платами, видеокартами

Только в пед не иди на специальность "информатика". А то хочешь-не хочешь на учителя выучат, а могут еще и мозги за 4 года так промыть, что и пойдешь учителем работать. Я сама просто пед закончила по специальности "информатика", как говорится, "сколько наших полегло". Хоть настоящего компьютерщика никаким педом не испортишь и наши ребята в железках тоже отлично разбирались, но все-таки предупредить хочу.
Еще я в НГТУ училась. По железу могу порекомендовать Факультет Радиотехники Электроники и Физики. Специальность сам подберешь, там их ооооочень много. Сразу скажу - учиться там трудно, но зато уж выучат так выучат! Сложнейшие книги наизусть знать будешь! Железки одним взглядом чинить будешь!

В любой вуз, на любую специальность, но при этом нужно в свободное время иметь дело с пк, с железом.

Например: Российский государственный университет инновационных технологий и предпринимательства (РГУИТП)

http://www.itbu.ru/

Специальность 2201 "Вычислительные комплексы, системы и сети".

Откройте Справочник должностей рабочих и служащих, найдите как правильно называется должность.
Потом уже и ищите, кто на кого учит.
Возможен вариант, что учитесь на телемастера + техническая "вышка", но не любая, а, желательно, программистом.
Вообще, изначально, должность - инженерная. Т. е. закончив курсы телемастера, не имея ВО, но имея знания по "железу" - работу можно получить, скорее всего, в непонятной конторе помощником сборщика (ремонтника).

ну с железом я например на программиста учился и на телемастера и нештяк.