Какую температуру на основных элементах компьютера вы считаете опасной.

Везде, даже если не указано - смотрится документация производителя и максимальные температуры по его документам. Обычно рабочие температуры, для кремния:
Для силовых, напрмиер транзисторов и диодов норма до 120/150гр. Более низкая температура - просто проблематично, высокое сопротивление PN перехода (обычно падает при росте температуры) и слабый отвод тепла из за низкой разницы между темперутарами.
Микросхемы (не силовые! или без силовых цепей) - до 75/85, там там все сильно зависит от материалов и технологий. Поэтому даже для процессоров (и GPU тоже) может быть нормой и до 105градусов рабочим пасспортным режимом.
1.CPU до 70-75 100% в пределах нормы, до 85 часто, выше - смотри док-ию производителя, может и до 95 быть нормой.
2.VRM до 120, но обычно для ПК расчитывают до 85-90 градусов.
3.GPU до 85 норм, выше - смотреть документацию вплоть до 100+гр. Некоторые печки как и gtx(ПЕЧ! ь) нвидия типо 295,470 и 580 прекрасно и до 90 по пасспортным работали, так и их "горячие" коллеги от ати/амд (у АТИ/АМД список просто побольше, горячие "парни" =)).
4.GDDR см DDR (потому что внутри одно и тоже)
5.VRM (видеокарта) так же как обычные VRM, но из за ограничености пространства - чаще до 120, даже расчетно и до 110-120 даже номинально.
6.NB (SB опционально) смотри док-цию :) До 100+(ах этот запах горячего нфорсе 4 по утрам... Кажется там номиналом было до 110 что ль, лень искать официальные отмазки нвидия, припой правда крошился из-за перепадов температур и дохли), но до 75-85 норма почти всегда.
7.DDR до 80-85, сильного уменьшения внутренего сопротивления (в чипе) и деградации не должно наблюдатся до 80-85 градусов, как и рост ошибок хранения данных. Но предельная обычно до 100 градусов (возможно ухудшение параметров).
8.БП (опционально) - элементы до 125-150 градусов о_0, вроде бы странно, но у многие силовые транзисторы и диоды, это пасспортные рабочие температуры температуры, вплоть до кратковремменых превышений до 175-180гр., внутренняя общая - не выше 80-85, иначе что то кондерам и индуктивностям/трансформаторам хреновато становится + растет сопротивление меди.
9.HDD (опционально) 35-45, у некоторых HDD вообще рекомендуемая температура была где то 30-45 градусов, что бы лишний раз не делать термокалибровочки и не вносить поправки на увеличеные пластины. Хотя сигейты до 60+, вд до 45. Предельная - до 65/80градусов (вд часто ухреначиваются головки, особеность наверно, у сигейтов может погореть силовая часть).
М2? Контролеры до 75-85 номинально, до 100 иногда, а вот флэш - А ВОТ ТУТ ЗАСАДА! пасспортно часто до 85-90+ а то и 100,НО! были тесты в которых некоторых модели MLC флеш - которые показали резкое ухудшение запаса по кол-ву записей в ячейку, из за температуры! после 80-90 градусов, по сравнению с 50 градусами, насколько помню. В том числе - резко уменшалось время гарантированого хранения данных, при температурах выше 80.

CPU Тут по разному но на актуальных процах у всех +/- 95 правда для него это не опасно ему фиолетово вобщем
VRM опять же по-разному 105-120
GPU опять же по-разному но порядка 90
GDDR как для всех полупроводниковых чипов около 90
VRM все так же как обвязка проца около 120ти
чипсет 80-90
DDR да кто-то меряет? ну пусть 80
БП силовая обвязка примерно 120 но опять же кто меряет?
HDD а этот засранец нежный 45-50
тоже касается и M2 накопителей даже 70 неприятно

1) У меня держится в районе 50 градусов в нагрузке. Опасная температура для каждого процессора указана в спецификациях.
2) Всё что до 95 градусов- норма для VRM. У меня VRM (Supermicro X8DTL-IF) нагревается до 45 градусов, при этом никаких радиаторов на транзисторах нет
3) У меня прогревается максимум до 70 градусов при температуре в помещении 35 градусов (да, именно 35). Выше 90 опасная температура.
4) 50-60 норма, выше 80 опасно
5) Любая температура ниже 95 градусов- норма для VRM.
6) У меня 5500 чипсет, очень горячая штучка. Без дополнительного вентилятора уходит в перегрев (выше 100 градусов) и отключается. Опасная- выше 100 градусов (он сам и отключается на такой температуре)
7) Вы оперативную память не нагреете выше 45 градусов, её максимальная температура работы- 90 градусов (привет DDR2-FBDIMM с горячим AMB чипом)
8) Зависит от конкретного, у меня честный платиновый supermicro pws-1k25p-pq, так у него в полной нагрузке силовые элементы не прогреваются выше 50 градусов. Опасная температура на ДГС- 140 градусов, на остальных компонентах- 90 градусов, на конденсаторах- 80 градусов (текут).
9) Выше 50 градусов очень вредно для любого не серверного HDD. SAS 15- тысячники прогреваются до 55 градусов и отлично себя чувствуют.

1. CPU - зависит от процессора, в спецификации от производителя максимальная температура указывается.
2. по видеокартам, градусов до 80 нормально.
3. SB - если палец невозможно держать на радиаторе, то хреново.
4. HDD - от 25 до 45 градусов норма
5. ни разу не видел обычные бп с датчиками температуры.