кто такой БИНДЮЖНИК..?

Работяга

Ломовой извозчик

БИНДЮЖНИК - человек, некогда занимавшийся грузоперевозками на громадной пароконной телеге, именуемой «биндюгом» . В настоящее время Б. является синонимом грубого, необразованного человека.

Федя Трапочка был последним из биндюжников Одессы. Он после войны подрабатывал и вместе с ним эта профессия умерла навсегда.

Ещё есть фильм "Биндюжник и король".
Вот информация о нём:
В ролях [«]:
Армен Джигарханян ...Мендель Крик
Ирина Розанова ...Маруся
Инна Ульянова
Роман Карцев
Григорий Лямпе ...Цвиван
Андрей Ургант ...гусар Лева
Максим Леонидов ...Беня Крик
Вячеслав Гришечкин
Евгений Евстигнеев ...Никифор
Николай Олялин
Раиса Недашковская
Георгий Мартиросян
Виктор Павловский ...ходатай по делам
Георгий Пицхелаури
Анна Фроловцева ...проститука
Людмила Солоденко
Татьяна Васильева
Зиновий Гердт

Режиссер: Владимир Алеников.

Сценарий: Владимир Алеников, Асар Эппель.

Краткое содержание:
Детский поэт и профессиональный переводчик Асар Эппель вместе с драматургом Владимиром Алениковым свели воедино два противоположных образа Бени Крика и, таким образом, перевели язык раннего романтика и позднего реалиста Бабеля на драматургическую основу. Если в 'Одесских рассказах' Беня - романтический разбойник, то уже в 'Закате' он - просто негодяй. И только Мендель, влюбленный в веселую и разбитную Марусю, остается все тем же - обманутым и брошенным собственными детьми, верующим во всемирную радость. .

У меня только одна ассоциация - "И все биндюжники вставали, когда, в пивную он входил"(Костя) . А вообще это портовый грузчик.

или портовой грузчик

1 - й вариант - портовый грузчик
2 - вариант - профессия получила имя от искаженного «битюг» , то есть конь-тяжеловоз. Евреи (и не только) в Одессе произносили это как «биндюг» . Они были малограмотными. Но физически очень сильными, что всегда проявлялось во время погромов: туда, где оборону держали биндюжники, погромщики не совались.

Живу недалеко от Одессы. Так старые люди говорят, что "БИНДЮГА"- это плавсредство (нечто вроде шаланды) , а биндюжник, это рыбак, ведущий свой промысел на БИНДЮГЕ.

Ломовой извозчик в Одессе и некоторых южных городах России.

Рыбак-промысловик-предприниматель-бизнесмен-владелец баркасов! Одесса мама-НЭП!

Грузчик.

извозчик - тяжеловоз

извозчик