Какой должен быть дверной проем для межкомнатной двери 2000*900

Под пену по 2 сантиметра на сторону относительно размера коробки.
Если размеры коробки 2000х900 то соответственно минимальный размер проема 2020х940.

Если указан размер полотна то вопрос не имеет точного ответа- примерно-

коробка 30, зазор 5-10, вентиляционный зазор под межкомнатной дверью 10-15 мм--- соответственно
- по ширине- 900+60+ 20+40-- итого1020
- по высоте - 2000+30+10+20+15- итого 2075

Если Вы собираетесь закладывать проем заранее то нужно еще учесть толщину стяжки и напольного покрытия- обычно тупо закладывают 2100Х1000.

на сайте производителя дверей есть таблица и расчет проема от полотна двери

Добавить толщину коробки со всех сторон Какие на это нужны нормы?

при размере полотна 2000*900 стандартный проем размера 2100*1010 если не собираешься делать порог (межкомнатная) то высоту уменьшай до 2070мм (2,07м)

и ВАЩЕ задолбали эти продавцы. по СНиП размеры дверей должны быть указаны "с коробкой" например ДГ 21-10 (ваш случай) означает дверь глухая проем под дверь 2,1мх1,0м, или ДО 21-9 означает что дверь остекленная под проем 2,1х0,9м. и всем все понятно сразу. так нет же продавцу (производителю) надо ввести свою классификацию дверей (окон) , наверно чтобы всех запутать. потом приходишь в магазин, говоришь продавцу "мне нужна дверь ДГ 21-7 (ванна, туалет) " а он смотрит на меня глазами пустыми и думает наверно что я "обкурился" или что нибудь типа этого. пока втолкуешь ему что ты имеешь ввиду и объяснищь как правильно назвать размер и тип двери, полчаса пройдет.