если сумма взятки 3000 рублей снята на камеру, крутых и родственников в милиции нет, сколько грозит? . .

УГОЛОВНЫЙ КОДЕКС РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Статья 290. Получение взятки

1. Получение должностным лицом лично или через посредника взятки в виде денег, ценных бумаг, иного имущества или выгод имущественного характера за действия (бездействие) в пользу взяткодателя или представляемых им лиц, если такие действия (бездействие) входят в служебные полномочия должностного лица либо оно в силу должностного положения может способствовать таким действиям (бездействию) , а равно за общее покровительство или попустительство по службе -
наказывается штрафом в размере от ста тысяч до пятисот тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период от одного года до трех лет либо лишением свободы на срок до пяти лет с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до трех лет.
(в ред. Федерального закона от 08.12.2003 N 162-ФЗ)
2. Получение должностным лицом взятки за незаконные действия (бездействие) -
наказывается лишением свободы на срок от трех до семи лет с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до трех лет.
3. Деяния, предусмотренные частями первой или второй настоящей статьи, совершенные лицом, занимающим государственную должность Российской Федерации или государственную должность субъекта Российской Федерации, а равно главой органа местного самоуправления, -
наказываются лишением свободы на срок от пяти до десяти лет с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до трех лет.
4. Деяния, предусмотренные частями первой, второй или третьей настоящей статьи, если они совершены:
а) группой лиц по предварительному сговору или организованной группой;
б) утратил силу. - Федеральный закон от 08.12.2003 N 162-ФЗ;
в) с вымогательством взятки;
г) в крупном размере, -
наказываются лишением свободы на срок от семи до двенадцати лет со штрафом в размере до одного миллиона рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до пяти лет либо без такового.
(в ред. Федерального закона от 08.12.2003 N 162-ФЗ)
Примечание. Крупным размером взятки признаются сумма денег, стоимость ценных бумаг, иного имущества или выгод имущественного характера, превышающие сто пятьдесят тысяч рублей.
(в ред. Федерального закона от 08.12.2003 N 162-ФЗ)

Вероятнее всего речь идет о даче сотруднику ГИБДД, за не составление протокола об административном правонарушении, т. е. за незаконное бездействие. Во-первых, не забудьте о том, что правильной квалификацией Ваших действий будет по ч. 3 ст. 30 - ч. 2 ст. 291 УК РФ. Вменять ДОЛЖНЫ именно покушение на взятку, а не оконченный состав т. к. сотрудник взятку у Вас не взял, хотя Вы очень старались и уговаривали (пишу так, так как много раз видел эти самые записи с камер, как правило установленные в барсетках) . Подробнее смотрите в постановление пленума по взятке.
Во-вторых, наказание по части 2: "наказывается штрафом в размере от ста тысяч до пятисот тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период от одного года до трех лет либо лишением свободы на срок до восьми лет". Так что чтобы дать штраф менее 100 т. р. , это надо применит ст. 64 УК РФ ("ниже низшего предела"), на что суды нашего региона (Иркутская область) идет крайне неохотно. У нас чаще дают лишение свободы с применении ст. 73 УК РФ т. е. условно. Обычно дают 2-3 года л/с с испытательным сроком 2-3 года. На собственной практике недавно был приговор - за 500р. взятки дали 2 года лишения свободы с испытательным сроком в 1 год. Дали с учетом наличия несовершеннолетних детей (5-х) , заболеваний, комплекта полностью положительных характеристик (от соседей, местной администрации, УУМ) , полного признания и раскаяния в содеянном.
Так что тут главное не тупить, т. к. с учетом правильно сделанной видеозаписи, других доказательств тут уже и не надо. Устанавливают их как правило законно, документируют, т. к. это уже частая практика и они руку набили. Своим непризнанием вины, только увеличите наказание, тот же испытательный срок.

Это смотря кому давать и зачем...

Вероятнее всего связано со взяткой сотруднику ГИБДД, по статистике в суде дадут чаще всего штраф 50-80т .