Прошу помочь в решении коммунальных услуг по газу и мусору

На будущее: не выкладывайте (не называйте) свои персональные данные (адрес, номер телефона, и пр.) в общем доступе (например, здесь). Мошенников полно.

Давайте решать Ваши проблемы по мере их важности.
1) Раз ходить трудно, то НЕМЕДЛЕННО звоните в собес, чтобы Вам выделили социального работника.
Моя соседка тоже жила одна и не могла ходить по улице по здоровью. Но по квартире передвигалась сама. Ей в службе соцобеспечения выделили соцработника, который ходил по магазинам, выносил мусор и платил коммунальные платежи. Она ему платила что-то там чисто символически.
1а) Всеми силами лечите опорно-двигательный аппарат. И у врачей и народными средствами. Всё что только можно. Вплоть до молитв, заговоров и обращения к народным целителям. Много ценного можно найти и в интернете. Если всё очень плохо - подавайте на инвалидность. В любом случае справка от врача для получения услуг соцработника не помешает.

2) Купите самую примитивную электроплитку и готовьте горячую еду и напитки без газа.

3) Садитесь на телефон и оседлайте интернет – уточните Вашу местную процедуру официальной проверки газовых счетчиков. Начните со звонка в райгаз. А вообще посмотрите в своей квитанции – там должны быть справочные телефоны и время работы соответствующих служб.
Только осторожно с частными фирмами, которые якобы занимаются поверкой газосчетчиков. Они могут обмануть.
У нас показания всех счетчиков снимают сами жильцы. И если к Вам ежемесячно приходят работники газовой службы, то можно попытаться подать на них в СУД за их безответственное поведение в отношении снятия показаний с просроченного счетчика. То есть если мы платим по счетчику – это одни деньги, если мы платим без счетчика – это другие деньги. Вот Вам всё это и накрутили с 2016 г. – то есть по тарифам якобы без устройств учета. И то, что к Вам фактически ходили и снимали показания счетчика – это всё выброшено в мусор!
В общем, как финансист скажу: готовьтесь к самому худшему: придется заплатить всё до копейки. Судебные дела обычно длительны и не бесплатны.

4) Я так думаю, что справочка Ваша о том, что Вы фактически проживаете одна, хотя прописано Вас там видимо минимум ЧЕТВЕРО (Вы, дочь, 2-е детей), благополучно утеряна. Именно этим и можно объяснить то, что счета за газ и за мусор такие большие. То есть они вроде в 4 раза накрутили Ваши старые платежи.
У нас за мусор взимают с каждого, кто зарегистрирован/прописан. И аналогично за газ, если нет приборов учета.
Если Ваша дочь фактически длительное время проживает на территории России, то НЕМЕДЛЕННО связывайтесь с ней и пусть она Вам пришлет документ, подтверждающий ВЕСЬ период её нахождения на территории другого государства. То есть она в РФ должна пойти по месту регистрации в паспортный стол и попросить соответствующую бумажку (понятно, что без регистрации её и на работу в России не возьмут и детей на учебу не примут). Кроме того, желательно, чтобы она там, по фактическому месту жительства, взяла справку о составе семьи. И очень нужна нотариально заверенная копия её паспорта, со страницей, где есть отметка о её регистрации в РФ. И если у неё и детей в паспорте такого штампа нет, то пусть даст Вам копию какого-то ещё серьезного документа, который подтверждает, что она фактически живет длительное время именно в России. И не одна, а с детьми. Ну и желательно ещё и от детей получить справки с мест учебы, что мол вот тогда-то туда-то зачислен и учится по настоящее время. Ну и если дочь имеет официальную работу в РФ, то можно и копию трудовой книжки Вам переслать.
Вот только с пакетом таких серьезных документов стоит начинать доказывать, что Вы фактически проживаете одна и всё время платили правильно и мол долг Вам незаконно начислили.
И я думаю, что и в этом случае, как и с газом, Вам придется обращаться в судебные инстанции о признании незаконным требований коммунальных служб.